抹茶仕立ての珈琲

材料 （4人分）

• インスタントコーヒー・・・・・・・・・大さじ2
• 抹茶・・・・・・・・・小さじ2
• 砂糖・・・・・・・・・小さじ4
• 湯（80℃）・・・・・・・・・200ｍｌ
• 牛乳・・・・・・・・・480ｍｌ
• シナモンパウダー（好みで）・・・・・・・・・少々
• ＊抹茶茶碗で作る場合、材料の1人分ずつで作る。

作り方

1. 抹茶茶碗に湯（分量外）を注いで温める。
2. 湯を捨ててインスタントコーヒー、抹茶、砂糖、分量の湯を入れ、茶筅でよく混ぜて溶かす。
3. 温めた牛乳を加えて、茶筅で細かく泡立てる。
4. 好みでシナモンパウダーをふる。